متابعة : شذي زياده
حيث يعد الكيك من أفضل أنواع الحلوى لدى الكثيرين، حيث تحرص الكثير من الأمهات على تناوله مع الشاي في الصباح وبين الوجبات، وتبتكر السيدة العربية في طريقة إعداد الكيك بأشكال مختلفة، كما أنها تحتوي على العناصر الغذائية المهمة والمفيدة لصحة الأطفال، ودائما ما يبحثن عن خطوات لإعداده مثل المحلات، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف سوياً على طريقة عمل الكيك بخطوات بسيطة.
مقادير الكيكة العادية
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب من عصير البرتقال.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- 4 بيضات.
- 3 ملاعق من الفانيلا.
- 3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
- طريقة عمل الكيكة العادية
اخفقي البيض مع الفانيلا، والسكر جيدًا حتى يتجانس الخليط .
-ثم ضيفي الزيت، وعصير البرتقال واستمري في الخفق.
-قومي بـ احضار وعاء آخر، ثم ضعي الدقيق والبيكنج بودر.
ثم ضيفي البيض مع خليط الدقيق، واضربي حتى يمتزج الخليط تماماً.
ادهني قالب الكيك، و ضعي العجين، وادخليه الفرن على درجة حرارة 180 .
وخلال 20 دقيقة سوف تكون قد نضجت وتقدم مع العصير البارد أو الشاي الساخن.