أهم فوائد الثوم الأسود لشعر والجلد.

تقول بعض المصادر أن الثوم الأسود هو نوع فرعي من الثوم المعمر. هذا على الأرجح لأنه نضج لفترة طويلة أثناء التخمير. إذا كان الثوم الأبيض الخام في أحد طرفي الطيف يكون الثوم الأسود في الطرف الآخر، إن مقدار الوقت الذي يحتاجه الثوم للانتقال من كونه كاتربيلر أبيض خام إلى فراشة سوداء أمر مطروح للنقاش. بعض الإرشادات تتطلب 40 إلى 45 يومًا.

لكن دراسة أكاديمية بشأن تسويق الثوم الأسود حددت أن الوقت الأمثل يمكن أن يكون أقل من 13 يومًا، وتؤكد أنه في ظروف المعالجة المناسبة، سوف يتحول لون الثوم إلى اللون الأسود ويطور فوائده الدوائية والغذائية في هذا الوقت الأقصر بكثير.

الآثار الجانبية للثوم الأسود

من النادر حدوث تفاعلات سلبية مع الثوم الأسود عند تناوله أو وضعه موضعياً لكن في حالات قليلة، والتي هي :

رد فعل تحسسي: تشير مراجعة عام 2017 إلى أن إحدى النساء أصيبت بالتهاب رئوي كرد فعل تحسسي متأخر للثوم الأسود.

ترقق الدم: يمكن أن يؤدي استخدام مجموعة كاملة من الثوم الأسود إلى حدوث تأثير مضاد للتخثر، والذي قد يمثل مشكلة لبعض الأشخاص الذين يعانون بالفعل من مشاكل تخثر الدم أو يتناولون الأدوية المضادة للتخثر. يمكن أن يؤدي أيضًا إلى نزيف حاد بعد الجراحة.

التفاعلات أو الموانع مع الأدوية الأخرى: الثوم الأسود قد تضخيم أو تتداخل مع أدوية أخرى، بما في ذلك سيولة الدم ومدس ل ضغط الدم و فيروس نقص المناعة البشرية .

شكاوى أخرى: الكثير من الأشياء الجيدة يمكن أن يصبح شيئًا سيئًا. يمكن أن تستهلك الكثير من الثوم تؤدي إلى رائحة الفم الكريهة، رائحة الجلد، و عدم الراحة في المعدة .