متابعة : سوزان مصطفى
زاد تخوف الكثيرين بعد أن تم ضبط مصنع لإنتاج الجبن والذي قام بتصنيع الجبن
من معجون الحوائط في مركز تلا بالمنوفية منذ فترة و سادت حالة كبيرة من الجدل
والخوف بين المواطنين حيث تساءل الكثيرين عن كيفية تمييز الجبن المغشوش من الجبن الصالح؟.
حدث ذلك حينما تمكن مركز ومدينة تلا في محافظة المنوفية وبحضور رئيس المركز والمدينة
ونائبه ونائب شئون القرى ومدير الإدارة الصحية ومراقبة الأغذية والتموين من ضبط مصنع جبنة
يستخدم معجون حوائط وملح فاسد لإنتاج الجبن وذلك في حملة مكبرة.
و تبين بالفحص استخدام معجون حوائط وملح فاسد ومكسبات طعم وألبان مجهولة المصدر لإنتاج الجبن.
ونتج عن الحملة ضبط 37 طنا فيما قيل عنه أنه أكبر ضبطية لمصنع جبن غير صالح للاستهلاك الآدمي بـ قرى تلا.
و كشفت التفاصيل عن أنه قد تم مداهمة أرض فضاء تستغل كـ مصنع لتصنيع الجبن في قرية سماليج
بـ مركز تلا بمحافظة المنوفية يستخدم معجون حوائط في التصنيع “صاحب المصنع فر هاربا وقت المداهمة”.
ضبط 40500 قطعة جبن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي 14 طنا و5 شيكارة معجون حوائط زنة 15 ك، و198 كيس جبن زنة الواحدة 50 ك إجمالي 10 أطنان.
ذلك وقد تم تحرير محضر بالواقعة وتم التحفظ على المضبوطات وسحب جزء من المضبوطات كعينات وإرسالها لمعامل وزارة الصحة، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
