متابعة . هايدي عزت
الكموت من التوابل الشهيرة في أنحاء العالم، ويتميز بمحتواه الغني بالعناصر الغذائية المختلفة والحديد، وبالإضافة لفوائده الصحية المذهلة يتميز الكمون بخصائص للعناية بالجمال.
ويظن البعض أن للكمون فوائد مهمة للبشرة، وعلى الرغم أن الدراسات لا تؤكد أهميته بشكل تام للبشرة إلا أنه قد يساعد ويعمل على حماية البشرة من الإلتهابات الميكروبية والفطريات وذلك لأن له خصائص مطهرة ومضادة للفطريات، ويعمل أيضاً على الحد من علامات وأعراض الشيخوخة المبكرة سواء التجاعيد أو بقع الجلد مع تقدم العمر وترهل الجلد وهذا بسبب احتوائه على فيتامين «هـ» الناتج والذي يعمل كمضاد للأكسدة ويكافح الجذور الحرة،كما أن استخدام وإدخال الكمون في الطعام يقي من ظهور الدمامل وطفح وبثور الجلد وغيرها من علامات زيادة المحتوى السمي ،ومكوناته مثل الكمينيالديهايد cuminaldehyde والثيمول والفوسفوركلها تعتبر عوامل تساعد على إزالة السموم من الجسم بشكل منتظم.
وللكمون فوائد صحية مذهلة لأنه غني بالعناصر الغذائية الهامة والحديد وتشمل تنظيم الهضم وتعزيز جهاز المناعة ،ويحتوي على عنصر الحديد بكثرة وهو مكافح قوي للربو والالتهاب الشعبي ،وله خصائص للعناية بالبشرة، ويساعد على التخلص من الأرق ومكافحته، وقد يساعد على منع مرض السكري،و محارب للأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية، ويساعد على خفض الكولسترول، ويساعد على منع فقر الدم، وتعزيز العظام وصحتها، وله خصائص تحارب السرطان، ومحارب قوي لنزلات البرد، ومهديء للالتهاب، ويساعد على علاج الاسهال،و يساعد على تعزيز الرضاعة، ويقلل الاضطراب المعرفي، ويساهم في التخلص من الوزن الزائد، ويخفف كثيراً من مشاكل متلازمة القولون العصبي، ويساعد على تحسين الذاكرة.
