متابعه :هدير فكري
وفقًا لدراسة حديثة شارك فيها حوالي 512 شخصًا يعانون من السمنة المفرطة ، وجد فريق عمل من جامعة أكسفورد السبب الحقيقي وراء فشل العديد من الأنظمة الغذائية التي من المفترض أن تساعد في إنقاص الوزن.
الدراسات والتجارب الأمريكية
أوضح الطبيب البريطاني “مايكل موسلي” أنه يشعر بخيبة أمل كبيرة من نتائج الحميات الغذائية التي توصي بالوجبات الغذائية قليلة الدسم وعالية الكربوهيدرات ، خاصة تلك التي توصي بمنتجات الألبان منزوعة الدسم.
على الرغم من أن عددًا من الدراسات قد أظهر أن الأنظمة الغذائية قليلة الدسم ليست طريقة جيدة لفقدان الوزن أو تحسين الصحة ، لا يزال البعض يعتقد أن العكس هو الصحيح ، بسبب الممارسة المعتادة.
زيادة الوزن بشكل عشوائي
في دراسة بعنوان “Advance” شملت 7447 إسبان يعانون من زيادة الوزن بشكل عشوائي ، تمت مقارنة مجموعتين ، إحداهما تتبع نظامًا غذائيًا قليل الدسم ، والأخرى حصلت على 40 بالمائة من سعراتها الحرارية على شكل دهون.
وبعد فترة ، وجدت النتائج أن الفريق الثاني كان أفضل بنسبة 30 في المائة من الفريق الأول في احتمالات الإصابة
