اعداد/ شذي زياده
الأشخاص الذين يصابون بمرض السرطان عليهم إتباع نظام غذائي معين لتفادي الوعكة الصحية هذا ما أعلنه الطبيب الروسي “ألكسندر مياسنيكوف”.
حيث أشار إلى الأطعمة التي يجب إضافتها إلى النظام الغذائي والأطعمة التي يجب تجنبها كان يوصي بتناول أطعمة صحية وفيتامينات للوقاية من سرطان وهنالك فعاليات للأطعمة والفيتامينات مثل فيتامين D والكالسيوم والطماطم ولكن ليس للخبراء ما يثبت تلك الفعاليات حيث يقول: “مياسنيكوف” لا تركزو على أنواع معينة من الأطعمة بشرط أن لا تحتوي الأطعمة على سعرات حرارية عالية لأن من عوامل الخطر لسرطان الثدى والأمعاء هو زياده الوزن لذلك يجب الموازنة وعدم تخفيضة بالكامل ويفضل التركيز على الفواكة والخضروات.
ويشير أيضآ للأطعمة التي يجب أن تكون ضمن النظام الغذائي البقول ،الثوم،الأسماك، الشاي الأخضر وتقليل تناول اللحوم جميع الأطعمة التي تسبب السمنة هي التي تحفز السرطان لأنها تزيد من مستوى الأنسولين والمرض الذي يعتبر عدم الحساسية للأنسولين هو مرض السكري وفقآ له يتعرض مرضى السكري للإصابة بالسرطان بمقدار 8 مرات وأكثر وتضم هذه القائمة الملح ويقول:
منذ عام 2016 يعتبر الملح رسميآ ماده مسرطنة لأنه عامل واضح للإصابة بسرطان المعده وهذا المرض في مقدمة أمراض الأورام وفي النصف الثاني من القرن العشرين لم يكون هناك ثلاجة كانت تحفظ الأطعمة بإستخدام الملح ويوجد حاليآ 47٪من أمراض سرطان سببها تدخين و 20٪سببها سوء التغذية و 17٪سببها العدوى المرضية.
