مطبخ

وصفة مهلبية الكراميل

مقدمة من الشيف ايمان متولي
مدة التحضير ٢٠ دقيقة

المقادير

كيلو حليب
كوب سكر
أربع ملاعق طعام نشا ذرة
ملعقة طعام سمن بلدى
فانيليا

طريقة التحضير

في وعاء علي النار نضع كوب السكر ونتركة حتي يتكرمل ثم نضع ملعقة السمن ونقلب جيدا ثم يضاف ٣اكواب حليب ونستمر في التقليب حتي نتأكد من ذوبان السكر جيدا ثم نضيف الفانيليا وفي النهاية نضيف كوب حليب مذاب فية النشا ونقلب جيدا حتي تظهر الفقاعات للتأكد من استواء النشا ثم يعبأ في أطباق التقديم وتزين بمكسرات حسب الرغبة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
مرحباً بكم في الإخبارية عاجل هل ترغب في تلقي إشعارات بآخر الأخبار؟ لا نعم