متابعة : شذي زياده
قد تختلف أعراض القولون العصبي من مريض إلى آخر إلا أن الأعراض المتعارف عليها لدى الكثيرين قد تكون آلام في الأمعاء والشعور بـ الإمساك، والإسهال، وانتفاخ البطن ، وكلها يمكن أن تسببها بعض الأطعمة التي نتناولها.
وفي حين أن الحالة تختلف في كل فرد، إلا أن الكثير من الأطباء أكدوا أن الأطعمة المقلية ومنتجات الألبان والكحول أن تزيد الأعراض سوءا، ويجب على مريض القولون أن يستبدلها بوجبات سهلة وسريعة الهضم حتى يتمكن من تقليل أعراض القولون العصبي.
اللحوم الخالية من الدهون والمليئة بالبروتين كما تعد من أسهل وأسرع الأطعمة هضماً ولا تخمره بكتيريا الأمعاء، ما يعني أن الغازات المعوية لا تنتج عندما يقوم الجسم بتكسيرها.
حيث تحتوي قطع الدجاج والديك الرومي ولحم البقر على القليل من الدهون والكثير من البروتين.
وهذا بسبب أن هذه الحيوانات نشأت في ظل ظروف مثالية، فقد تم الافتراض بأن أي محتوى دهني يمكن أن يكون مفيدا لنباتات الأمعاء.
والمعروف عن الأسماك أنها من الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 والذي يشتهر بأنه من أقوى مضادات للالتهابات، وهذا الالتهاب هو المصدر الرئيسي لآلام القولون العصبي، ومن المحتمل أن تساعد زيادة تناوله في علاج الأعراض.
والأوميغا 3 يوجد في الكثير من المأكولات البحرية، وخاصة الأسماك.
وأفضل مصادر أوميغا 3 تشمل الأنشوجة وسمك القد الأسود والماكريل والسردين والسلمون.
كما تعد المكسرات من أهم مصادر الألياف والبروتين وأحماض أوميغا 3، وهذا ما يجعلها واحدة من أهم وأكثر الأطعمة التي تساهم في علاج أعراض القولون العصبي.
هذا بالإضافة إلى أنها تحتوي على دهون غير مشبعة، وهي من أهم العوامل التي تساهم في خفض نسبة الكوليسترول وإعادة التوازن إلى فلورا الأمعاء.
واللوز، والمكاديميا، والجوز، والصنوبر، كلها مفيدة لعلاج مرض القولون العصبي.
