مقلوبة بالدجاج- والباذنجان

مقلوبة بالدجاج والباذنجان

  سناء منذر المكوّنات/ كيلوغرام من الدجاج. ثلاثة كيلوغرامات من الباذنجان. الملح -حسب الرغبة-. ثلاث أوراق من الغار. ثلاثة أكواب…